Haustmat


I haust har eg blitt hekta på kantarellar. Smørsteikte kantarellar på skiva og i risotto har vore høgdepunkta. Hausten er verkeleg ei fin mattid med frukt, bær, varme supper, gryter, sopp, kjøt med meir. Me lurte på om me skulle prøve oss på sopptur og kjøp av bær som me kunne fryse ned, men begrensa fryseplass sette ein stoppar for prosjekta i år óg. Kanskje til neste år?

I mellomtida skal eg legge ut nokre haustoppskrifter som har blitt utprøvd med hell. Med godt i glaset og tende lys er ein i mål!

       

Legg att eit svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logo

Du kommenterer no med WordPress.com-kontoen din. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer no med Twitter-kontoen din. Logg ut / Endre )

Facebook-foto

Du kommenterer no med Facebook-kontoen din. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer no med Google+-kontoen din. Logg ut / Endre )

Koplar til %s