Smaken av tysk førjulstid

20121129-221413.jpgSmakslaukane for søtt har det særs fint om dagen. Kakeeting i går og tyske godsaker i dag. Me var på Tysk-Norsk handelskammer sitt juletreff i kveld og det var særs hyggeleg.

Marsipan frå Lübeck og ekte Glühwein var eit godt substitutt når ein ikkje har dei tyske julemarknadane i nærleiken. Med frost og snø utanføre vindaugene kom ein i skikkeleg tysk førjulsstemning. På denne tida av året saknar eg Tyskland, då dei tyske julemarknadane og det som fylgjer med skapar ei heilt spesiell stemning. Å stikke innom julemarknaden for noko varmt å drikke vart fast prosedyre etter dagar på lesesalen i Heidelberg eller språkkurs i Hamburg. Stemningsfullt og sosialt! Måtte me få ein slik tradisjon i Noreg òg. 🙂

20121129-221422.jpg

Under: Ei ekte marsipankake av, nettopp, berre marsipan. Den fekk bli med heim!

20121129-221515.jpg

/Inga (som trur ho må prøve seg på baking av Stollen og eigenprodusert Glühwein i desember).

Legg att eit svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logo

Du kommenterer no med WordPress.com-kontoen din. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer no med Twitter-kontoen din. Logg ut / Endre )

Facebook-foto

Du kommenterer no med Facebook-kontoen din. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer no med Google+-kontoen din. Logg ut / Endre )

Koplar til %s