Grøne saker eg skal fortsette med i 2018

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nyttårsforsett og meg går ikkje heilt hand i hand. Godtestopp varer som oftast to dagar (oi! Sjokoladenissane som eg gøymte for meg sjølv lengst bak i skapet!) og mål om å møte opp på treningssenter kvar veke, har litt for ofte enda med etterlysningssmsar frå treningssenteret som startar med «Vi har ikke sett deg på 30 dager». Nyttårsforsetta har difor kapituler for lenge sidan. I staden går eg for mål om å fortsette med saker som var kjekke, nyttige og underhaldande i året som gjekk. Dei var det mange av, men her er dei grøne sakene som eg skal fortsette med i 2018. Om eg får dei like bra til som i fjor, er eg godt nøgd, -men om det går enda betre blir eg særs nøgd! I tillegg til dei mange små, har eg også eit stort ett, som eg resirkulerer frå året 2013.

1. Fortsette å handle ein gong i veka og ha 1-2 restedagar

Dette kom me godt i gong med i fjor, og det har minska matsvinnet betrakteleg.

img_0305

2. Fortsette å fase ut eingongsplast og anna unødvendig avfall i heimen

Plastfolie, små plastposar og liknande skal i størst mogleg grad ut, til fordel for bivokspapir og andre gjenbruksløysingar.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

3. Plukke meir søppel

Ha med pose på tur og bli flinkare til å plukke søppel når me kan.

IMG_0715

4. Fly minst mogleg.

Dei siste åra har eg hatt to turar i året der eg har flydd. I fjor var me i eit bryllaup i Oslo ei helg, og til Tyskland med jobben ei veke. Utover det gjekk me for flyfrie feriar.

I år ventar to turar med fly som me veit om. Eg skal på eit kurs i Oslo i februar, og me skal endeleg besøke svigerinne og svoger i England igjen! Det er alt for lenge sidan. Utanom dette skal eg og mann moglegvis på ein tur som krevjer fly. Det vert difor kanskje ein tur meir i år, men då er målet å fly mindre igjen til neste år.

img_0747

5. Ete mindre kjøt

Dette året har eg minska kjøtinntaket betrakteleg utan at det eigentleg har vore eit bevisst mål. Eg veit ikkje heilt kvifor, men kjøt smakar ikkje like godt til kvardags lengre. No har me stort sett 1-2 kjøtmiddagar i veka.

img_0252

6. Ha 30-50% bilfrie dagar i løpet av ein månad

Sykkelen har stort sett blitt brukt til jobb kvar dag i haust, og også mykje utanom. Likevel er småkøyring til butikkar og andre ærend vanskelegare å slutte med enn me trudde. Nokre vaner er utruleg vonde å vende! No skal me brette opp ermene for å bli betre på dette.

…og så eit større eit…

 

 

7. Ha shoppestopp av klede og sko til meg sjølv i eit år

Eg hadde shoppestopp for fem år sidan, og det er noko av det mest nyttige eg har gjort. Det endra tankesettet mitt veldig når det kjem til kva ein eigentleg treng og kva som er ekte materialisme (kva det er (i mine auger) skal eg lage eit eige innlegg om). Etter det har eg ikkje vore noko stor shoppingløve, men eg skal likevel ha eit år med stopp, for å rett og slett dytte meg i retning symaskina! Eg har veldig lyst til å sy meir, -så dette året skal eg for alvor sette meg inn i det. Det er lov å kjøpe brukte klede og nye tekstil til syprosjekt, men eg skal i størst mogleg grad gå for redesign. Eg er litt spent på om eg kjem i gong, eller om eg berre vert gåande i dei gamle kleda eg har. Det kan fort skje det også!

IMG_0546

 

Om du er nysjerrig på korleis dette skal gå, -følg med.

Inga

LagreLagre

LagreLagre

LagreLagre

Kutt plastfolien og bruk bivokspapir

Av den mest unyttige plastbruken, seglar plastfolien opp blant topp ti i mine auge. Plastfolien vert som oftast brukt særs kort tid, og etterpå går den rett i søpla. Heldigvis finst det gode løysingar, som bivokspapir!

Dette er bomullsstoff innsett med bivoks, som ein kan bruke som alternativ til plastfolie. Bivoksen hindrar tap av fukt, og vokspapira kan vaskast i kaldt vatn om dei får matsøl på seg. Då bivoksen er antiseptisk, brukar ein ikkje såpe. Slik kan ein bruke bivokspapira igjen og igjen, til dei må innsettast med litt voks igjen, -eller kan gå i matavfallet. Ein får meir bærekraftig lagring og oppbevaring av mat som treng litt ekstra beskyttelse.

Ein kan fint lage eigne bivokspapir, -om ein har tid! Det er ikkje tidkrevjande når du først er i gong, men så var det alt ein skulle rekke før det.. Eg fekk plater med bivoks av han som driv andelslandbruket me er medlemmer av, og dei har lege heile hausten på vent. Då eg til jul enda ikkje hadde summa meg (hehe) til å lage eige bivokspapir, vart eg innmari glad då eg fekk ein pakke i julegåve! Svigerinna mi veit nøyaktig kva eg treng og er ein racer på julegåver. Bivokspapira var av merket Bee’s Wrap og var i tre ulike størrelsar. Dei har vore i kontinuerleg bruk sidan dei kom i hus. Som dekke til skåler og glas med mat i og som matpakkeinnpakking på tur. No skal eg hive meg rundt og lage fleire sjølv, slik at eg kan kutte plastfolie og plastposar heilt frå kjøkenet. Det er eit av måla for 2018.

Kjekt å vete om bivokspapir:

  • Om du også kunne tenkje deg å lage ditt eige bivokspapir, har bloggen Grønare kvardag ei flott oppskrift her.
  • Det er manko på bivoks rundt om i landet, så om du ikkje har lokale birøktarar du kan høyre med, er det flust av stader ein kan kjøpe ferdig bivokspapir produsert av Bee’s Wrap og andre merke. Du finn det mellom anna hjå nettbutikkane Agent M og Bee Organic, men også i den fysiske butikken Reindyrka i Bergen.
  • Bivokspapir er ikkje like brukande til å pakke inn fisk eller kjøt. Eit alternativ, er å legge kjøtet eller fisken i ei skål eller behaldar med kant, slik at bivokspapiret ikkje kjem i direkte kontakt med maten. Elles fungerer bivokspapir utmerka til det meste!

 

Eg kjem med oppdatering når eg har laga mine eigne. Ha ein fin kveld!

Inga

LagreLagre

Bloggåret 2017

Mykje har blitt delt på Notisboka i år. Her er eit utdrag frå kvar månad!

Januar

Eg byrja året med å dele tips til miljøvenleg og bærekraftige klesmerke og me tok ein kik på kva som var i sesong i januar.

 

Eg fraus ned resten av festen og laga den beste brownien i verda med raudbete som hemmeleg ingrediens.

 

Februar

 

I februar var me på vinterferie i Kristiansand, og eg besøkte ein av favorittmatstadane mine i Noreg, nemleg Bønder i byen. På heimefronten vart kortreist torsk med (ikkje fullt så kortreist) søtpotetfries og aioli ein ny gjengangar på middagsbordet.

  

Eg og mannen var i bryllaup i Oslo i februar, og utleigetenesta Fjong kom reddande til då eg brått stod utan kjole. Eg feira også valentinsdagen med å gi mannen ei kul og bærekraftig vassflaske til å ha på jobben!

 

Mars

 

Eg var på jobbtur til Tyskland i ei veke. Mellom slaga fekk eg tid til å sykle rundt, kike på kirsebærtre som blomstra og nyte våren. Vel heime selde eg terrengsykkelen min til ein ivrig terrengsyklist!

 

Eg fekk stor inspirasjon til å ha eit zero waste-prosjekt, der målet var å handle flest mogleg emballasjefrie daglegvareprodukt. Elles fråtsa eg i appelsiner som var i sesong, når eg kunne.

 

April

  

Handleprosjektet fortsatte for fulle mugger, og eg oppdaga fleire og fleire stader i Haugesund kor ein kunne få emballasjefrie varer. Prosjektet gav meg fleire oppvakningar, -og smakfulle opplevingar!

   

Me melde oss inn i andelsbruk i Etne og eg kunne byrje å hauste litt i hagen i Haugesund. Eg vart intervjua om bruk av nynorsk i bloggverda og jubla over grønt spesialnummer av favorittbladet Stella.

 

Mai

   

Mannen fekk ei bursdagsgåve som førte til mindre avfall, -og han elska den! Bort med eingongshøvlar, og inn med kul barberhøvel fri for plast. Minstemann fekk ny barnehagedress, – igjen kjøpt på Finn.

   

Eg skreiv om jakka som vandrar frå den eine til den andre, og var begeistra over Anne Gunn Halvorsen si bok Livet og korleis leve det.

Eg skreiv om teposar utan unødvendig avfall og me kom i gong på andelsbruk i Etne, noko som førte med seg mykje hygge og interessante stunder.

   

Eg fekk etter langt og lenge eit mindre godt svar frå Synnøve Finden, etter å ha reist spørsmål om den meiningslause plasten dei selde saman med Kongsgård-osten sin. Somarhagesesongen byrja i Etne, -enn så lenge med tjukke sokkar på.

 

Juni

  

  

Me starta ferieturen vår som var bilferie i Noreg frå Valdres i aust, via Oslo til Sørlandet i sør. Me besøkte flust av familie og vener på vegen, me gjekk i fjellet, mann og barn fekk nokre late dagar i Ullevåll hageby hjå familie, medan eg feira Siri som skulle gifte seg, høgt og lågt i Oslo. Etter ei heidundrande helg, sette me snuten mot svigerfamilie, hytteliv i Mandal og dyreparktreff med gamle vener i Kristiansand. Ein flyfri somarferie full av gode minner. Frå fjell, til uteliv til strand og skjærgård. Akkurat slik me likar det, -i pose og sekk.

 

Juli

  

Me var fortsatt på somarferie og minstemann tusla rundt i det eine bruktplagget etter det andre. Her i tante Mari sin 20 år gamle buksedress. Svoger Will introduserte oss for Torta de ceci, som vart smaken av somaren 2017.

   

I ferien fann me også fine zero waste-produkt, som desse fine Noregsglasa med lok og gjenbrukbare sugerør. Etter ferien har dei vore i bruk fleire gonger i veka. Då me kom heim vart eit teppe redda i siste liten frå å hamne på søppeldynga.

 

August

 

I august fekk eg sydd om ein kjole eg kjøpte på bruktfest for eit år sidan. Me skaffa oss syklar som passa betre til vår bruk, og gjorde oss klare til fleire bilfrie dagar.

   

Eg gjorde ny rekord i bruktkjøp, då eg handla sykkelsetet i lunchen og det vart også andre fine bruktkjøp, som denne fine messinglampa frå Fretex.

 

Eg skreiv ein anmeldelse av hybridbilen vår og hadde det første sy-om-prosjektet. Ein uperfekt kjole laga av mannen si skjorte som gav lyst til å sy meir.

September

  

Eg lurte på om det var ok å gi brukte gåver og hausta mykje godt på andelsbruket.

  

Humlebedprosjektet gjekk både opp og ned. Halvparten av plantene drukna, men humlene kom! Eg testa også avfallsposar av mais.

 

Oktober

   

Det vart arrangert Fiksedag på Gamle Slaktehuset og eg vart fotografert av flinke Ida Skeie.

  

Eg starta å dyrke gjenbrukspurre i vinduskarmen og oppdaga boka eg alltid har drøymt om å ha.

 

Spasertur på Hamresanden enda med strandrydding og me hadde storslagen miniferie på under 24 timar i Etnefjella.

 

Eg skreiv ein anmeldelse av OrganiCup og me var på flyfri haustferie i Danmark.

 

November

  

Eg lurte på om microfiberklutar framleis var det mest miljøvenlege alternativet, og fekk svar frå Framtiden i våre hender! Me tok også ein kik på alt det gode som var i sesong i november.

 

Me laga gjenbrukskunst og eg kunne endeleg annonsere julekalenderprosjektet eg hadde jobba med i det stille.

 

Desember

Finn.no hadde ein viktig kampanje om at det er heilt greit å gi brukte gåver, -og eg gav tips til vintersykling.

 

Eg laga grøne siste-liten-julegåver og me arrangerte «grøn søndag» for naboane på feltet, -som også kom fuglane til gode.

Eg fekk publisere 24 intervju av spanande personar som fortalde om sitt forhold til klima og miljø. Det artigaste prosjektet på bloggen nokon sinne!

 

Takk for eit flott bloggår og at du kikar innom! Til alle nye følgarar: velkommen! Så kjekt å sjå deg!

Kom gjerne med innspel til ting de lurer på, som me burde finne ut av eller burde bli betre på i det nye året. Det er difor denne bloggen er til. Målet er at den skal inspirere og gjere meg og dykk andre klokare på korleis me kan leve «grønare» og meir bærekraftig. Eg lovar fleire grøne bloggpostar og sprell i 2018!

Inga

 

LagreLagre

LagreLagreLagreLagre

LagreLagre

LagreLagre

LagreLagre

LagreLagre

LagreLagre

LagreLagre

Godt grønt nytt år!

Bilete frå februar då eg vart redda av klesutleigetenesta Fjong!

Godt nytt år alle saman! 2018 er her og det betyr blanke ark og nye moglegheiter. Skal me gjere 2018 til eit enda grønare år enn 2017?  Høyrte eg ja? Ok! Då gjer me det!

Det er så mange fine tiltak ein kan gjere, som ein lett kan innlemme i kvardagen utan at ein merkar stort. Her er nokre forslag:

Byt ut bil med sykkel eller buss 1-2 gonger i veka.
Du sparer utgifter til drivstoff, parkering og bompasseringar. I gjengjeld får du gratis trening og utetid!

Ha kjøttfri middag 1-3 dagar i veka.
Kvifor ikkje utvide kvardagsreportoiret i 2018 med spanande og næringsrike rettar, -utan kjøt? Det finst eit hav av spanande smakar og oppskrifter!

Ha mål om at kvart andre eller tredje kjøp (utanom daglegvarer) du gjer, skal vere brukt (eller leigd)
Finn.no, kjøp-og-brukt-sidene på Facebook, utleigefirma som Fjong m.m. er store skattekister for den som kjøper brukt eller leiger.

Ha mål om å ha færre flyturar i år enn i fjor.
Me nordmenn er på flytoppen i Europa. Nokre flyturar er vanskelege å unngå når ein må fly i jobben eller skal besøke familie. Men å byte ut ein storbyferie i Europa med ein storbyferie i Noreg, telttur eller turisthyttetur i Noreg, kan anbefalast på det varmaste!

Byt ut eingongsprodukt med gjenbruksvariantar.
Me bruker mykje unødvendig plast som plastfolie, plastsugerør, eingongskoppar m.m. Kva med å ha mål om å bruke gjenbruksvariantar i større grad? Ein fjerner raskt mykje unødvendig avfall.

Hiv du deg med på ein av desse, eller har du kanskje andre grøne mål? Del gjerne i kommentarfeltet! Seinare kjem eg med eit resymé av bloggåret, og kva grøne mål eg har for 2018. Det er mange små, og eit stort eit…

Følg med!

Inga

LagreLagreLagreLagre

Grøn surfing

Visste du at du kan bidra til miljøet når du surfer rundt på nettet? Ved å bruke søkemotoren Ecosia, bidrar du til at nye tre blir planta rundt om i verda. Som alle andre søkemotorar, får Ecosia annonseinntekter frå firma og selskap som kjøper reklameplass. Det som er utradisjonelt ved denne søkemotoren, er at 80% annonseinntektene vert brukt til treplantingsprosjekt rundt om i verda!

Du kan lese meir om prosjekta deira her, og legge til Ecosia som fast søkemotor her. Ecosia kan brukast som startside både hjå Safari, Microsoft Explorer, Chrome, Firefox m.fl.

Dette betyr at ein ikkje treng ha like dårleg samvit neste gong ein innser at du har surfa bort to timar…og det kan jo vere ein lettelse for fleire av oss!